ブラジル樹上完熟豆ボイア200g
1,700円(税込)
- 状態
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豆のまま
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粉 / 細挽き（エスプレッソ向き）
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粉 / 中細挽き（ペーパーフィルター向き）
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粉 / 粗挽き（フレンチプレス、サイフォン向き）
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ブラジル樹上完熟豆ボイア200g
1,700円(税込)
焙煎度：深煎り
内容量：200g 1700円
豆のままか、粉の状態をお選びください
◆ インフォメーション
生産国：ブラジル
地域 ：ミナスジェライス州ノバヘセンデ
標高 ：1,100〜1,200m
品種 ：カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど
精選 ：乾燥式
焙煎度：深煎り
風味 ：プルーン、チョコレート、ドライフルーツ
コーヒー生産国として世界第一位の収穫量・流通量を誇るブラジル。この商品は収穫において、樹上でしっかりグレープ色になるまで成熟させた果実が乾きレーズン状になった大粒のものだけを選択してナチュラル式(非水洗式)で仕上げた原料を使い、豊かな香りやフルーティ感、ナッツの香り、甘さのあるボイア(ポルトガル語で完熟豆)になってます。
商品規格は＃2(ナンバー2)となっており、同国の輸出規格の最高ランクです。
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